Premiação conquistada pelo terceiro ano consecutivo certifica qualidade do chopp

O Park’s Bar e Choperia acaba de receber pelo terceiro ano consecutivo o prêmio de melhor chopp do Centro Oeste. O reconhecimento é concedido pela Real Academia do Chopp. A entidade, mantida pela AmBev, é responsável por certificar e assegurar a qualidade da bebida produzida pela empresa e distribuída em todo o Brasil.

Para chegar ao vencedor a Real Academia espalha pelo País, examinadores que fazem visitas ‘surpresas’ aos bares da rede AmBev para avaliar a qualidade da bebida. São observados itens que somam uma lista com mais de 50 critérios de exigência que devem ser, rigorosamente, obedecidos. “Em 2009 ficamos sendo avaliados por 10 meses”, lembra uma das sócias do bar Neywa Faria.

Fazem parte da lista itens ligados diretamente a qualidade da bebida como: a forma de armazenagem dos barris, a temperatura, a higienização e até o formato do copo em que é servida a bebida. São observados também critérios de atendimento ao consumidor como serviço, promoção, gestão e variedade de produtos.

Marcelo Tucci Lisboa (AmBev) e Neywa Eva Faria (Park's) durante a premiação no Rio de Janeiro

Segundo a assessoria de imprensa da Real Academia do Chopp, os estabelecimentos e profissionais que se dedicam a esta perfeição são reconhecidos anualmente com a premiação. O Prêmio existe há nove anos e é classificado como Ouro, Prata e Bronze concedido a estabelecimentos divididos em sete regiões sendo: Norte, Sul, Centro-Oeste, Nordeste, Sudeste, Cidade de São Paulo e Cidade do Rio de Janeiro.

Concorrendo com cidades com tradição na noite como Brasília, Goiânia e Cuiabá, Campo Grande mostra-se com ótimo desempenho em nível nacional, graças aos bons resultados alcançados pelo Parks. O Colarinho de Ouro é abocanhado pelo bar campo grandense por três anos subseqüentes, este ano o Colarinho de Prata ficou com o Picanhas do Sul de Brasília e o de Bronze foi para Goiânia com o Maré Alta.

 “Trouxemos o troféu pra casa em 2007, 2008 e 2009. Ganhar o prêmio é mais do que tarefa cumprida, é sim um belo presente para nós e também para nossos clientes que reconhecem diariamente a qualidade oferecida pelo Parks”, finaliza Neywa.

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